全国の鶏ガラに関するお店

...メニュー全般に、山形の地鶏が推されていたので、鶏が入っているせいろを連れが頼みました。 麺は共通の稲庭うどん麺。 鳥ガラが出ていて美味でしたが...

...すだちが盛り付けられスープの表面にはたっぷりと背脂が浮いています。 スープは鶏ガラをベースに鰹や昆布を合わせた鶏魚介の白湯スープに背脂が加えられた動物系のこっさりとし...やはり名物のこちらをオーダー ●ゆずラーメン全部のせ 並 ベースが鶏ガラかな？ 背脂もチャッチャッ系で京都らしい...

...●チンチロリン 抹茶ハイ 399円→798円 〆もしっかりいただきました。 ■高井田系あじたま中華そば 740円 鶏ガラと昆布の出汁が結構濃い目の醤油スープに太麺...

...鶏はもも肉の炊いたもので茄子天や温玉がのっていました。透明なスープはしっかりした味の鶏ガラ風のお出汁でうどんの小麦粉にも負けません。うど...

...丁度いいタイミングでうどんが来ました。 参鶏湯のおうどん グツグツ煮えてて温まりそ〜(*´︶`) スープは白濁した鶏ガラでいわゆる普通の参鶏湯より薬膳が強くなく お出汁がきいてて食べやすいです...

...サラリーマンはご注意を。笑 メニュー表によると、唐辛子とスパイスの効いた辛口カレー。水を使わずに、鶏ガラと野菜を煮込んだ自家製チキンブイヨンとミキサーにかけた野菜の水分で作っているとのことです...

...尚且つ、“出汁素材のこだわり”があるため、利尻産を含む一等級の昆布を使ったり、名古屋コーチンの鶏ガラを使ったりしているため、原材料コスト...

...■◆名物黒おでん◆ 四国一部の独特の甘めのおでん 鳥ガラと牛スジが出汁のベースです。　■つぎたし...メインのうどんをはじめ、夜はおつまみ系も充実しており、鳥ガラと牛スジが出汁のベースにした『名物...も美味しい❗ちょっと甘めではありますが四国の一部の独自のおでんで鶏ガラと牛スジ(アキレス)が出汁ベースで大根もこんにゃくも美味しい❗し...

...夏野菜のちげのおうどん。 注文！ しばらくして着丼！ぐつぐつと音が聞こえてきて暑そう熱そう！！ 鶏ガラ白湯ベースのちげうまし！！！ 野菜もたっぷりでベジタリアンにはうれしい！プチトマト...

...■鴨南蛮うどん　■大判きつねうどん　■比内地鶏親鶏の鶏天うどん 比内地鶏親鶏の天ぷらと稲庭うどんを比内地鶏ガラの出汁で仕上げました。　■...

...鶏白湯うどんが美味しそう！！ なのでそれと鶏の唐揚げを！（どこまでも鶏好き？） ほどなくして供されたそれは熱々~。 鶏ガラ白湯に出汁をかけ合わせた和風のスープ それにもちもちの透き通ったこしのしっかりしたうどん...

...だから今日こそは、焼き鳥を食べる。検索をして近くにとり鉄があったのでこの店に決めました。まず、お通しは、鶏ガラで出汁を取り味付けたスープが掛かっている寄せ豆腐...