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（ENGINE）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
エンジン（ENGINE）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6265-0336 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線「神楽坂」駅徒歩5分 牛込神楽坂駅から455m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年2月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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-
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第3月曜日、日曜日、祝日 -
アクセス方法を教えてください
東西線「神楽坂」駅徒歩5分
都営大江戸線「牛込神楽坂」駅徒歩5分
JR・東西線「飯田橋」駅徒歩7分 -
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平日の夜やや遅めの時間に急遽一人時間ができたため、以前から伺いたかったこちらのお店に電話してみたところ運良くお席が空いていたため伺いました。カウンター席でコース料理をいただきます。
おまかせコース 7,700円
☆ 前菜３種（ホタルイカのなめろう、アオリイカのネギ味噌和え、いちごの胡麻和え）
☆ 蛤とクレソンの春巻き
☆ 茶碗蒸し（甘エビと新玉ねぎのスープ）
☆ 太刀魚のフリット
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赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして...
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