銀座 TORIYA PREMIUM - 東銀座(焼き鳥)

【4月で15周年】本格焼き鳥と厳選ワインを愉しむ特別なひとときをぜひ当店でお過ごしください

秋田県産比内地鶏と岩手県産ほろほろ鳥を使用した本格焼き鳥をご堪能いただけます。熟成地鶏にパタゴニアの岩塩を振り、土佐備長炭で丁寧に火入れ。随所にこだわりが光る自慢の一串をご提供いたします。ワインはフランスを中心に約300種類をご用意。香ばしい焼き鳥とのペアリングも気軽にお愉しみください◎店内はカウンター・テーブル席に個室席まで完備。日常シーンから各種お祝いにも最適です。

お店のこだわり

料理

☆☆☆内容充実のコース料理がオススメです☆☆☆

☆☆☆内容充実のコース料理がオススメです☆☆☆

ドリンク

ブルゴーニュ、ボルドー、南仏と幅広く300種ご用意

ブルゴーニュ、ボルドー、南仏と幅広く300種ご用意

料理

ワインとよく合う、食材から火入れまでこだわり抜いた本格焼鳥

ワインとよく合う、食材から火入れまでこだわり抜いた本格焼鳥

空間

多彩なシーンに対応◎カウンター・テーブル席や個室など席種豊富

多彩なシーンに対応◎カウンター・テーブル席や個室など席種豊富

コース

8,000(税込)
人数
1~2名様
利用可能時間
17:00~23:00

おすすめ人気No.1

《Toriyaコース》比内地鶏をメインに厳選銘柄鶏や季節野菜の炭火焼などコースで満喫できるプラン。15品

串物は比内地鶏をメインに王道の焼き鳥、工夫を凝らした創作串、 厳選した旬のお野菜串まで豊富に取り揃えております。 またオードブルは旬の食材を贅沢に使用した物ををご用意し、 お食事、デザートまで堪能いただけるフルコースです。 ご接待や会食また大切な方とのお食事、記念日等にお勧めです

予約するコース詳細
12,000(税込)
人数
1~4名様

《土曜日限定》ライトペアリングコース7品

当店自慢の焼き鳥とワインをシンプルにお楽しみいただけるコース ※サービス料込みの金額になります

予約するコース詳細
8,000(税込)
人数
1~4名様
利用可能時間
17:00~23:00

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口コミ

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  • どら身
    口コミ 3,365件 フォロワー 3,925人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    厳選された食材とワイン♡

    新宿の「十二社通り 地鶏焼 とりや」 恵比寿の「鳥つた」 中目黒のの「角レ」 などを手掛けるToriyaグループの本店である 銀座店が移転したということで、早速訪問。 丁度、銀座SIXの裏手にあたるビルの7F。 2025年の1月に移転リニューアルOPEN とのことで、まだ出来立てホヤホヤですね。 以前の能楽堂にあった時代よりも照明は 明るくて、見渡せる店内は、カウ... 詳細を見る

    銀座 TORIYA PREMIUM - 外観写真:こちらのビル

    2025/04 訪問

    1回

  • 美味しい弁護士
    口コミ 1,814件 フォロワー 2,040人

    ピックアップ!口コミ

    モダンな焼き鳥を、本当に塩加減良く、ジューシーで美味しく頂けるお店!!(...

    銀座にある「銀座 TORIYA PREMIUM」さんを訪問。 銀座のオシャレな焼き鳥屋さんになります。 以前あった店舗から移転をされていて、移転後は初訪問になります。 自慢の比内地鶏を使った美味しいモダンな焼き鳥と美味しいワインが飲めるお店になります。 本日は、焼き鳥を中心のシンプル... 詳細を見る

    銀座 TORIYA PREMIUM - 料理写真:

    2025/06 訪問

    1回

  • 403ed4
    口コミ 24件 フォロワー 1人

    「銀座 TORIYA PREMIUM|7階の絶景と職人技が紡ぐ、焼き鳥の...

    サクラマークス銀座の7階に佇む「銀座 TORIYA PREMIUM」は、高級焼き鳥の概念を再定義する空間。窓越しに広がる銀座の夜景は、都会の輝きを料理と共に楽しむ演出そのものでした... 詳細を見る

    銀座 TORIYA PREMIUM -

    2025/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 TORIYA PREMIUM
ジャンル 焼き鳥、鳥料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-3503-8320

予約可否

予約可

ご予約のお電話は繋がりにくい場合が御座いますのでwab予約が便利です。
19 時~20時は電話が繋がりにくい場合もございます。
当日以外のご予約は20時以降にお願いいたします。

住所

東京都中央区銀座6-12-12 サクラマークス銀座612 7F

このお店は「中央区銀座6-5-15」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

銀座線 銀座駅A4出口より徒歩4分

東銀座駅から261m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    予約のお電話つながりにくい場合御座います。
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%頂戴しております。お席のみご予約はチャージ料800円頂戴しております。

席・設備

席数

24席

(カウンター9席 テーブル8席 完全個室1室7席)

個室

(6人可)

完全個室は5名~7名様 ご相談ください

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

平日は、13歳未満のお客様のご来店をご遠慮して頂いています。

ドレスコード

カジュアルフォーマル
過度な香水はご遠慮ください。

ホームページ

http://www.toriya-premium.com/

公式アカウント
オープン日

2025年1月20日

備考

・ご予約(キャンセルポリシーに関して)
御予約のキャンセルは2日前までにお願いします
前日、当日キャンセルはキャンセル料が発生いたします。

facebook公式ファンページ開設しました。
(いいね!ボタンをお願いいたします!)
http://www.facebook.com/toriya.ginza

初投稿者

ぢばにゃぢばにゃ(26)

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お店のキーワード

  • 銀座
  • 比内地鶏
  • マリアージュ
  • ほろほろ鳥
  • ペアリング

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [祝後日]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 営業時間
    予約のお電話つながりにくい場合御座います。

  • アクセス方法を教えてください

    銀座線 銀座駅A4出口より徒歩4分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    銀座にある「銀座 TORIYA PREMIUM」さんを訪問。
    銀座のオシャレな焼き鳥屋さんになります。

    以前あった店舗から移転をされていて、移転後は初訪問になります。
    自慢の比内地鶏を使った美味しいモダンな焼き鳥と美味しいワインが飲めるお店になります。

    本日は、焼き鳥を中心のシンプルなコース(8000円税込)をオーダーしました。

    明るい感じの内装で、カウンターも含めて、綺麗に...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「《Toriyaコース》比内地鶏をメインに厳選銘柄鶏や季節野菜の炭火焼などコースで満喫できるプラン。」がおすすめです。

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