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masaharudesire 口コミ392件フォロワー54人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/07訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

ふかひれ

ふかひれの店として有名なこちら。
お招きいただいて行ってきました。
地下に入る専用エレベーターの前に、大きなふかひれが。
すごい迫力&高級感漂う階段。お店も重厚感あるつくりです。
前菜は蟹と湯葉のとりあわせ、続いてアワビと野菜の炒め物にオイスターソースを合わせて。
そして、おまちかねのふかひれ醤油煮込み。恥ずかしながら、これまでにふかひれを食べたことはあるのですがここまで濃厚なのは初めてです。プルプル感がすごく、スープも濃厚。さらりも食べてしまいました。
続いて北京ダックはひとくちサイズですが、美味しいです。
麺は海老風味の土鍋そば。名前のとおり海老の味が濃く、味わい深いスープでした。
デザートは杏仁豆腐。見た目は普通ですが、食感、味わいともに上品で、満足度の高い品。
食事に合わせるは紹興酒ですが、これがまた飲みやすく、味に深みがあるものでとても美味しく、料理とも合ってました。
流石の料理に満足しました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	筑紫樓銀座店（筑紫楼ツクシロウ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-3569-2946
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座7-10-1 ＳＴＲＡＴＡ　ＧＩＮＺＡ　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅から徒歩5分　東銀座駅から326m
営業時間	11:30 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	124席
個室	有（8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内に喫煙室あり
駐車場	無近くにコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://wp.tsukushiro.co.jp/ginza/
初投稿者	ちゃやしろー（19）
最近の編集者	もぐらのみお（0） ... 店舗情報（'24/02/27 12:20）偏差値５０のお父さん（1299） ... 店舗情報（'23/08/24 07:05）編集履歴を詳しく見る