Name: すし崇
Address: 県町477-15, 長野市, 長野県, 3800838, JP
Telephone: 026-235-5565
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.76

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1～20 件を表示／全 114 件

ピックアップ！口コミ

カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5928件フォロワー13426人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/06訪問1回目

熟成の効果を楽しめる

『食べログ寿司 EAST 百名店 2022』に選出された「すし崇」さんに伺いました。
場所は長野市県町。ＪＲ「長野駅」からタクシーで１０分かかりませんでした。

夜に伺ったのですが、とても趣の...

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こめまるです口コミ12件フォロワー3人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問2回目

再訪です

いただいた物↓
ししゃも　(ししゃもと思えない風味と美味さ)
ひうおと蕗味噌　(初めていただいたけど感動もの)
サワラ　しゃぶしゃぶ
いさき漬け
時知らず　焼き
あん肝　ポ...

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うふふ2525 口コミ79件フォロワー13人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

とてもよい技と工夫で、長野でも美味しいお寿司が食べられました。お酒も美味しかったですが、もう少し種類があると嬉しいなと思いました。
妻と僕の合同誕生日プレゼントとして贅沢しましたが、また定期的に伺い...

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Yae_80 口コミ210件フォロワー86人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

ユニークな大将と熟成お寿司

18:00予約。カウンターは私と年配のご夫婦のみ。

【本日のオーダー】
•おまかせコース
•シャインマスカット
•純りんごジュース
•ウーロン茶
合計¥28500-

おまかせコー...

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ジョー20070225 口コミ276件フォロワー94人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2025/01訪問1回目

長野NO1のお寿司屋さん！

長野旅行2日目19:00、予約にて訪問。

おまかせコース（¥28000）をチョイス。

カウンター9席のみの店内。

すっきりとした内装。

シンプルで好き。

最初は1人貸切だ...

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50Ｈ口コミ617件フォロワー277人

3.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

海なし県長野での熟成鮨！！
急遽長野県へ。ダメ元で予約してみると大丈夫との事。
ワクワクが止まらない。
ホテルから徒歩で訪問。
カウンター2.1.1.2.3人で1830スタート！！
大将のピ...

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こめまるです口コミ12件フォロワー3人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

長野駅からタクシーで10分ほどで行けます。
本当にここのお鮨が美味しすぎて、毎回感動します。
おつまみは鰤しゃぶが感動しました。噛めば噛むほど旨味が出る！！
あとここのわさびがそれだけで食べられ...

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森の茸口コミ64件フォロワー28人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

長野市はずれににひっそりと佇むお鮨の名店

友人との再会のお祝いに訪問。
開店時間きっかりに扉が開く。
長野市を代表する熟成鮨の名店、すし崇さん。
以前から気になっていましたが、念願の訪問。

まずは焼き物から。ししゃもうまい。
そ...

1

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ヒラリー0422 口コミ32件フォロワー8人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

すし崇さんへ伺うために長野まで行きました！念願の初訪問です。
開店してすぐだったこともあり、大将とゆっくりお話をしながらお寿司を堪能できました。
一品はニタリ鯨の尾の身、握りは肝入りのウマヅラハギ...

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kudooon 口コミ304件フォロワー31人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

時間帯：19:00〜
混雑具合：予約
注文：おまかせ
価格：
長野といえばのこちらのお店！
熟成鮨、、、初めて味わいました。
今まで食べたことのない感覚など、今まで生きてきて食に対して感銘...

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旅好き転勤族口コミ853件フォロワー96人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/09訪問1回目

長野イチ美味しいです。
大将恐らくツンデレ笑口数少ないですが優しさが滲み出てるのと愛らしい感じです。
長野は海なし県なので新潟や北海道などの魚が並び漬けが多めかなと。貝の苦手なお客様にはむかわの...

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中目のやっこさん口コミ1322件フォロワー4811人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2024/08訪問1回目

「長野すし崇」善光寺のお膝元で強かに振る舞う熟成を効かせた江戸前鮨

長野県で高い評価を維持する「すし崇(すしたか)」さん。
海なし県ながら他県に引けを取らないこだわりの鮨店。

☆食べログ百名店寿司EAST 2022 選出店

場所はJR長野駅から徒歩2...

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死んでも残留Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3605件フォロワー2224人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2024/07訪問1回目

信州前熟成鮨ここに極まる！

3300 rev

2012年10月に食べログ参戦以来、本日無事3300件目の節目のレビューを迎える事が出来ました
節目のレビューを飾っていただくのは、善光寺門前の『すし崇』長野を代表する鮨屋で...

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beat2555 口コミ4229件フォロワー838人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2024/07訪問1回目

マニアックな店主

市立図書館向かい、ゴエミヨ3トック・食べログ百名店ってことで来てみました。まずは包丁扱いいです。わさびは安曇野産極太、白バイ貝のカンボジア産黒胡椒、アオリイカ・カジキなめろうは佐島、長谷川大樹さん〆2...

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グルメウォーカー時々旅行口コミ2602件フォロワー3293人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2024/07訪問1回目

創意工夫の素晴らしい熟成寿司‼︎海なし県ならではの底力を楽しめます‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 3.76
百名店 2022
ゴエミヨ3トック
長野県寿司2位

◆料理満足度に対する食事料金
満足度通り

◆再訪意欲
是非どなたかを連れて

...

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とあるお鮨の禁書目録－食べログ－口コミ672件フォロワー316人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

熟成を駆使された、信州江戸前鮨「すし崇」さん。

長野県、善光寺門前に佇む「すし崇」さん。

海なし県、長野で熟成を駆使され飯尾醸造のお酢と合わせた、パワフルな握りを供されます。

立派な氷室式冷蔵庫が鎮座され、凜とした空間を演出されておられ...

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YAMAKAI 口コミ191件フォロワー557人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

長野を代表するお寿司屋さん（？）
海の無い県ですが、とても美味しいネタを提供してくださいます！
シャリもとても美味しく、都内の有名店にも引けを取らないクオリティです。

お酒も美味しいので、長...

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817b43 口コミ15件フォロワー5人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

かなり美味しい！

お寿司はもちろん美味しかったですが、おつまみもかなり美味しかったです！
お店の雰囲気は最初かなりピリッとした感じから、終盤にかけて少し緩くなる感じが面白かったです！
お値段も思ったより安かったです...

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こよなく愛す焼鳥を口コミ14件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

長野のお鮨はここでしか味わえない

長野県でお寿司を求め！

数ヶ月前に1人で予約

長野駅から善光寺の方に徒歩でワクワクしながら
向かいます

どの料理も美味しいし
シャリの感じも好きです

年に一度しか長野に...

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wimt 口コミ18件フォロワー3人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.4
酒・ドリンク3.8

2024/03訪問1回目

信州の江戸前鮨

一品料理
ナマコ
蛸の桜煮
本シシャモ
ふぐ白子
…

握りに入って
アオリイカ
サヨリ
ブリと野沢菜の葉
赤身
トロ
一番札のウニキュウリ軍艦
玉子焼き
…

2回...

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Kuwatanita 口コミ14件フォロワー2人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

内陸県でもハイクオリティのお鮨が食べられる！

長野県でもトップクラスのお鮨屋さん。

今回はお任せ¥27,500-を頂きました。

蛸の桜煮と雲丹を胡瓜の桂剥きで巻いた軍艦が衝撃で美味しかったです。

夫婦で切り盛りされていて接客も暖...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すし崇（すしたか）
受賞・選出歴	寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	026-235-5565
予約可否	予約可
住所	長野県長野市県町477-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR長野駅より徒歩15分 JR長野駅善光寺口バスターミナルより、市内循環バス「ぐるりん号」または、アルピコバス善光寺方面路線をご利用いただき、善光寺大門下車徒歩5分長野電鉄権堂駅より徒歩15分権堂駅から706m
営業時間	11:30 - 13:30 18:00 - 22:30 ■ 営業時間 11:30～13:30 （完全予約5名様以上の貸し切りのみ営業） 18:00～23:00(20時までに入店下さい) 個室での御予約は4名様からでお願いいたします 4名様以下の場合には10%のお部屋料を頂きます ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	27席
個室	有（4人可、6人可、8人可） 4名様以下のご利用の際は食事代の10%のお部屋料を頂きます
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.sushitaka-nagano.jp/
オープン日	2008年10月31日
備考
お店のPR	寛ぎの和空間で、本格的な江戸前寿司をおまかせで味わう。善光寺にお参りの際に訪れたい寿司処。県町にある江戸前寿司処『すし崇』。情緒を感じる外観です。暖簾の先には、高級感に溢れた寛ぎの和空間が広がります。ここでお愉しみいただけるのは、本格的な江戸前寿司です。旬の素材本来の味を最大限に引き出す職人の技を愉しみ、心で味わう――。約200年前に誕生した江戸前寿司の伝統と真摯に向き合いました。特別な日はもちろん、善光寺参りの後にもどうぞ。大切な方とご一緒に江戸前寿司を味わう、素敵なひと時を…。 ...
初投稿者	長野に転勤（5）