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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...胡麻蕎麦と鯖飯という組み合わせのランチを頼んだ。900円程だったかである。...肝の濃厚な味わいが楽しめます。 ■トロ〆鯖の炙り刺身 ほどよい酸味の〆鯖をさっと炙り...
...■前菜(エゾ鹿のパテや鯖の燻製) ■前菜(フォアグラ、ハム)...赤ナス、カブのマリネ、百合根、アワビ、鯖、アランチーニ(ライスコロッケ)、さごしなど...フォアグラと無花果、2種のサラミ、真鯖パテ...
...お店の雰囲気もその人柄がでている気がします。 おすすめの白子ポン酢と炙り〆サバをオーダー。最後に食べたエビクリームコロッケ。絶品!! ビールが進みました!...■日替わりオススメ 肉巻き牡蠣 ■日替わりオススメ 炙り〆鯖...
...■蕪のズッパ ローリエオイル 醤油パウダー ■豚サルシッチャ パセリクリーム フェンネルの香り ■パスタ ・カラマラータ ~鯖 アンチョビ ガラムマサラパン粉~ ■常陸牛薪焼き 林檎ピュレ タスマニアペッパー ■デザート盛り合わせ ■紅茶...
...全体的にバランスの良いプレートでした。 サバサンド! 秋刀魚(サンマ)、鰺(アジ)、鯖(サバ)など 青魚と言われる魚はみな美味しく...
...■名物!鮭ハラスの西京焼き ■のどぐろ一本炙り ■伴助とろサバ ■ホタテ醤油バター ■焼きはまぐり(一個) ■■ご飯もん■...名物は炉端焼きで焼いた魚かな? 昼はお得なランチで950円からサバの文化干しから鮭ハラス、その日の限定のお魚にどもあります。...最近、鯖料理にはまり自宅で鯖味噌を作って食べているので 今日は鯖の文化干し定食をチョイス(税込み950円:令和元年10月1日~) 鯖は...
...茄子の牛肉の生ハム巻き、車海老のマンゴーソース お刺身は鰹、お寿司は鮪ワサビ塩、しめ鯖梅ジュレ 季節先取りの松茸はすき焼き風、カボス蕎麦...
...■チョリソーとトッポギの鉄板焼き ■上州ネギの肉巻き串 ■牛バラネギ間串 ■里芋の唐揚げ ■鯛の塩昆布和え ■生牡蠣 ■〆サバ刺し ■か...
...料理は値段相応です。ご馳走様でした。 鯖かつ定食 ¥950 平日のランチタイム 12時半頃に初訪店 店内満席率80% 兎に角店内賑やかで落ち着かず 注文はスタッフしてから着膳まで約15分 頼んだメニューは 鯖かつ定食¥950 鯖は小ぶりの一口サイズ...
...■九州魚 四種盛り合せ ■あご出汁仕込み! 炙り〆さば 長崎県産 ■鹿児島県指宿市山川港水揚げ 鰹のねぎまみれ ~九州醤油だれ~...九州産 ■担当者のイチ押し ■担当者竹島のイチ押し!! こだわり燻製サバの炙り...
...ノンオイルドレッシングでどうぞ。 ■彩豊かなお造り ■お造り6種盛り ■お造り3種盛り ■炙り〆鯖の薬味刺し ■活〆真鯛 ■赤海老 ■た...
...#美味しいもの好きな人と繋がりたい #焼き魚定食 #鯖の味噌煮 #さばの味噌煮 #さば味噌 #鯖味噌 #foodie #likesforlike...
...そんなわけで、駅から近い外苑わきのシェーキーズさんでランチをしました。 店内は全席禁煙で、なんだかサバっとおしゃれなお店だったよ。 イス...
...これが自家製とは!思わずおいしいですね!と。 【メイン】 「サバとズッキーニのオイルパスタ」 サバの柔らかいフィレにズッキーニがごろごろと入ったオイルベースのパス...パスタによく絡んでいました。 サバの旨みがよく効いたラグーソースパスタ サバとカブのラグーソースパスタ(サラダ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
フレンチ界の奇行師 ロクターヴ
24936人
...サービス料8%。 ・アミューズ・ブーシュ(天使エビのタルタルとサバのマリネ) 石に乗せてサーヴ。下はパルメザンチーズを焼き固めた?もの。どちらも後味的な パルメザンチーズが味を支配している。食べ覚えがあるので、アミューズにパルメザン チーズ使うのは流行ってる気がする。シャインマスカットも使ったサバの方が好み かな。アミューズとはいえ、レベル高いぞ。 3人でスタート...■青森産ヤリイカのミキュイ ■アミューズ・ブーシュ(天使エビのタルタルとサバのマリネ)...
...すでにお客様で満席。ポークビンダルー、サバのミーンモイリー、チキンカレーの3つとも3種盛りにし、バスクチーズケーキもオーダー。鯖はココナッツミルクとタマリンドの酸味?でめちゃくちゃ美味しい...週末の13:00頃に訪問。カレーは、チキン・フィッシュ(サバ)・チキンキーマ・ラムキーマのラインナップ...
...アイスコーヒーはお代わり自由なので暫くまったり過ごせます 美味しゅうございました また伺います、ご馳走様でした 鯖の美味しさを味わえる サバとトマトのスパゲティー グリーンサラダ(フレンチドレッシング) アイスコーヒー 先日のランチは レストラン ザ・パーク にて遅めのランチ ケッパーやフレッシュトマトの風味を移したオイルパスタに、いい感じの焼き鯖の脂が合わさって美味し うん...
...まずは煮干しのかかっていない ぶっかけダレだけで食べてみます。鰹節、鯖節、宗田節、伊吹のいりこをゆっくり時間をかけて取った出汁の旨味、甘味が凄いです...煮干しぶっかけうどんととり天をお願いしました。 鰹節、宗田節、伊吹いりこ、鯖節… 濃厚な煮干しペーストがたっぷりかかった温羅名物のぶっかけうどん...
...たまがる! たぶん世界一の地鶏だと思う。 この日はラッキー!レバー、皮、もも肉、ツミレ。にありつく。 お通しの鯖の焼いたのも、ごっつでみ...
...カレー、オムライス、いろんなカツ、コロッケに唐揚げ、ステーキ、鯖定、生姜焼き。店内からテイクアウトまで! あるよっ!...豚しょうが焼きや人気の大きなチキンカツ! 和風の定番塩さばもあり、がっつり揚物もカキフライ、海老フライ、鶏の唐揚...チキンかつ、かにクリーム(サイド)、焼魚定食(さばなど)...
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