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銀座 5〜10人で個室利用できるお店
同僚と個室でゆったりくつろげるお店
口コミ・お店の情報に「卵白」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ミニトマト、ジュンサイとキノコのゼリー寄せ、白身魚の燻製、 味付け卵とブロッコリーとアイスバイン 虎掌茸とホタテ卵白の炒め 下にはレモンが敷いてあり...
...頭とあしはこんがりして美味しかったです。 特に近海モノの生雲丹を泡立てた卵白とジュレは大変おいしくいただいています。 パスタは少し印象に残らなかったのかな‥...前菜のゼリーいくらや鮭が入っていてとても美味しかったです。次に洋風茶碗蒸しの上に卵白を泡だてトリュフ塩がかかり家庭ではなかなか食べられない味...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
24130人
- 個室有(6〜8人可)
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貯まる・使える
...山形のお米である雪若丸、ニンニク、肉のブイヨン、グラナパダーノチーズ、青菜漬け、フィアグ、庄内味噌、醤、卵白です。最高でした。 そして、...
...エビワンタンは程よい大きさのものが結構沢山載っている。餡はコテコテに背脂を加えたようなものでなく、荒めに擦った海老を少量の卵白でまとめただけといったような感じで海老のピュアな味わい...
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
【銀座駅2分 全席個室】神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能頂ける神戸牛肉会席
13913人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...柔らかいクリームとお肉が、カリッと揚げられており、食感が楽しい❤️ クリームの揚げ物は初めて食べました。卵白のようなフワッと食感♪ 「神戸牛出汁しゃぶ 赤身 野菜盛」 出汁スープにしっかり味がついているので...
...8 蟹肉と卵白のふかひれスープ 9 デザート ■食べログ【限定】梅コース⇒4000円（税抜） 2時間飲み放題が付いた、限定コースになります 料金 4,000円 /1名様 料理品数 全9品 人数 2名様～ 飲み放題 120分制 （L.O.30分前） 利用条件 事前にご予約ください コース内容全9品 1 五種の前菜盛り合わせ 2 エビチリソース 3 ホタテと椎茸香り炒め 4 カキと季節の野菜香ばし焼き 5 黒酢酢豚 6 ふかひれ入りショウロンボウ 7 チャーハンOR担担麺 8 蟹肉と卵白のふかひれスープ...
BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA
新橋・銀座駅徒歩5分。天空のルーフトップレストラン。完全個室で接待にも。ビアガーデン開催中
11455人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...・バニラアイス ・ガトーショコラ ・アマンディーヌ ⚫︎紅茶 ＜お酒＞ ・シャンパン ・カクテル： ・うたかた：日本酒、卵白、お茶リンゴ...
...ごはんはなにもなくても美味しいと確認した後に卵かけご飯ですよ。 卵白をしっかり泡だてたものを...胡瓜の糠漬け そして、卵かけごはんの準備が始まります。 卵黄と卵白を分けたら、卵白を泡立ててメレンゲに！...
...粉末はエメンタールチーズです ■チーズでくるみます ■卵白を混ぜた塩釜です ■木槌で割りました ■中からは黒い物体が？...◎ →強火で軽く火を通してレアで頂きます。卵白はメレンゲ状になっていて、そこにチーズが入っています...同じお肉で2度楽しめる！トリュフオイルと黄身と泡立った卵白とチーズで食べる贅沢な一品...
...海老がとても大きくてプリプリしています。 それと白身魚と卵白のふわふわ炒め。本当にふわふわで、塩加減がとても良いです。...おすすめ通りおいしかったです。〆に頼んだあんかけ焼きそばも、白いあんかけ（卵白？）がかかっていて...
...土台のご飯の黄色と上に乗った卵白の乳白、 削りかけられたトリュフの薄茶の彩りが実に美しい。 味はと云うと、 リゾットのようなご飯は絡めた卵黄と一体となった濃厚さで、 メレンゲ上のような卵白はふわりと泡のような軽やかさで、...卵黄を絡めたご飯の上にメレンゲ状にした卵白と黒トリュフがのっている...
...後から結構スパイシー！ 酔いも覚める！笑 甘味は プリンやアイスから選べました。 プリンとキャラメルアイスをチョイス 卵白のクッキーと一緒に美味しくいただきました...
レストラン 西洋銀座
銀座で愛された「ホテル西洋銀座」より受け継ぐ王道フレンチに、食後の「デザートワゴン」が人気
3289人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...ラム酒漬けレーズンを、薄いマカロン生地で挟んだ、 艶やかでしっとりした独特の食感と味わい。 「マカロン生地」は、卵白に紛糖を加えて極限まで泡立て､3種類のアーモンドプードルを混ぜた後「徹底的に気泡をつぶす」というひと手間をかけるため...
焼肉いのうえ 銀座店
銀座の一軒家で驚きと感動を味わう全く新しい焼肉体験
57626人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...進化 サーロイン焼きすき～雲丹～ 雲海にみたてた、卵白を雲に、またここで卵がある 見た目はすごいけど、卵白でややお味がぼけちゃうかも？高級お肉がもったいないかも...◯焼きすき焼き 店員さんに焼いてもらいました。 メレンゲにした卵白に卵黄を合わせて頂きます...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
REIKASAI GINZA
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
31369人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...ボトル赤ワイン(６８００円)☆ ここからは１人１皿。 海老と卵白の炒め☆ 美人の象徴『芙蓉の白い花』に見立てたという、海老と卵白の炒め物。 揚げた卵白と海老を...
サント ウベルトゥス
旬を堪能本格イタリアン・ 黒毛和牛ステーキをご用意 。 個室（２名様～８０様 ）ご接待に最適です。
22142人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...牛乳のように白くなめらか。卵白をメレンゲのように泡立てたのではないか。口あたりがふわっとしていて軽い...そしてソースは濃く重視というよりは意外とあっさり目。 卵白も入ってて...
...◆和牛肩芯の焼きすき ◎ →強火で軽く火を通してレアで頂きます。卵白はメレンゲ状になっていて、そこにチーズが入っています...卵黄、卵白...
Wolfgang's Steakhouse Teppan
鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ
11898人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...まずはブリニを焼いてくださいました。 赤玉ねぎ、ケイパー、クリームチーズ、卵白のみじん切り、卵黄のほぐし身、分葱が添えてあり、 焼きた...
...【揚げ物】 殻ごと食べられるソフトシェルクラブと旬野菜の白扇（ハクセン）揚げ 白扇揚げとは、水で溶いた片栗粉に泡立てた卵白を加えて作った 衣をつけて...
フカヒレ専門店 銀座七芳
落ち着いたモダンな空間で、高級食材“ふかひれ”や四季折々の広東料理と共に非日常感を愉しむ
2746人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...私は牛肉をチョイス。スープは+1000円でフカヒレスープにも変更できますが、日替わりのスープは蟹と卵白のスープで私はそのまま変更なしで。...
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