御所周辺のシェフに関するお店

...無くなってる・・涙 お料理はコース ■シェフからの贈り物 ■冷製オードブル盛り合わせ ■国産牛モモ肉のシャリアピンステーキ ■デザートの盛り合わせ シェフからの贈り物 トマトのコンソメジュレ。じゅんさいと雲丹入り...聖護院大根のスープでホッコリ シェフの手のひらで転がらされてるの分かりますが乗っかります...

...自分の苦手な食材を美味しく料理してくれる魔法がかけられるシェフに出会えました！（私はトリッパが苦手だったのですが、瞬殺です...坪庭をみながらゆっくり食べることができ、 シェフがの様子もカウンターごしになんとなくみることが出来ました。...全体的にまとまりのある及第点のお料理ですが、シェフ同様もう少しインパクトが欲しいですね！ せっかくのお店の...

...Château Lynch-Moussas2007 以前のシェフは和食VSワインという感じでシェフとソムリエの力を競い合う感じでしたが、新しいシェフはマリアージュをより重視されてる感じでした...

...「肉听」店内・雰囲気シックで落ち着いた雰囲気の店内は、シェフの華麗なる肉さばきも望むコの字カウンター16席のみ...ゆったり上質な空間♪ まずは生ビール サントリー プレミアムモルツ ぷっはあ～ シェフおまかせのコース料理...

...時間が早かったせいか予約無しで大丈夫でした。 ちと薄暗い店内カウンター内には居酒屋なのにコックコート着用のシェフが うん、悪くは無いです...

...う100年以上続くホテル長楽館の総料理長を務めた事もあるベテランシェフです。      鴨川がよく見える２階の個室です。  他にお客さんはいなくて、貸切状態でした。 京都牛懐石 竹（全9品） 京都牛の多彩な逸品、シェフのスペシャリテを堪能するおすすめコース...見ていても美しく、美味しい。さすがシェフ！ところどころ京都感をチラリズムされてにくい...

...板を囲むオープンキッチンのカウンター席もあるので～おひとり様でもシェフの作業を見ながらのお手軽ランチも良いかもです。...マシーンで入れられた少し泡立った私的には好きな味の珈琲でした。 シェフは２人おられるようでしたが...焼き加減がバツグン。お野菜もお肉も焼き加減で食感が変わり、シェフの腕を感じます...

...銘柄和牛Ａ5ランク雌牛の希少部位のみ使用 尾崎牛のユッケ 近江牛のざぶとん 卵は、蘭王 タンシチュー(シェフは、フランスで修行) マンゴ...

...【京都丸太町】香りと味を追求する頭脳派シェフ、星に限りなく近いフレンチです。...ハーブのサラダと香りを大切にするシェフのローズドレッシングが相まって飛び切りのひと皿でしした。 魚介出汁が深いブイヤベースは新わかめと鱈の合わせ技で楽しみ、 メインはシェフの出身である奈良県産のばあく豚の脂の旨み溢れる肩ロースのロースト...

...料理の種類も豊富で、どれを食べようか迷うくらい でした。シェフの方が切り分けてくれるコーナーもあり充実していたのですが、広いスペースを1人のシェフの方が担当していたので、なかなか気付いてもらえなかったり...ビングステーションで提供するBBQ風味のローストビーフをはじめ、シェフこだわりの冷菜...

...新進気鋭のオステリア 京都の若手イタリアンシェフによる料理コンクール"ソル・レオーネカップ"でベストイタリアンシェフに選ばれたシェフが独立したと聞いて訪問...

...大好評頂いております！　■サルサ担々まぜそば 自家製ラー油を使った肉味噌とメキシカンサルサの融合です、シェフ特製ピリ辛スパイスをかけて！中毒者続出しております...

...お料理の内容は間違いありませんが、最初と最後に魏シェフが挨拶に来ていただけるのは昔からお馴染みのサービス。 お連れする方にこういう小技の演出は大事です。 満足度がグッと上がりますよね。 祇園界隈の高級店でも、これが出来ないシェフが多い。...はんなりと京中華をいただいていますと、 「失礼します」とシェフがご挨拶に まいりました...

...こちらは、 中国の「最高級調理師」の認定を受けた魏シェフが手掛ける有名中華 【一之船入】 や 【魏飯夷堂】 の系列店になります。 魏シェフが作り出す料理がリーズナブルに頂けるとあって...青菜炒め　■特製焼売 4個 つなぎは不使用。オーナーシェフ魏家秘伝の特製焼売...

...■お任せパスタ（一例）¥1650 長年のイタリアンの経験を持つシェフがお客様のご要望に合わせてお作りいたします。...焚き火調理を見ながら食事ができるといいなぁ。その旨シェフにお伝えしたところ、検討中だということでしたので...ワインも美味しかった。 最近仲良くなったシェフのお薦めで CAMPO su...

...この量で腹八分くらいになりました。 スッキリと落ち着いた店内は居心地が良く、店員さんやシェフの対応も丁寧だったのでランチもディナーもまた訪れたいと思います...

...今回はシェフ、女将さんともたくさんお話でき、とても楽しい時間を過ごせました...カウンターメインで、奥にお庭があり感じが良い。 オーナーシェフ河村さん 「よねむら」さん10年、「イル...アップルブランデー、ハイボール、日本酒と多彩な組み合わせ シェフが選んでくれるので間違いなし どのお料理も手がこんでいて...

...お料理もビジュアル系インスタ映えだけじゃなく本格的な洋食で美味しかった。 シェフも気さくにお話され、お料理も給仕もテキバキと。お一人でされてるのかな？ 次は...ジャーノレッジャーノを削りかけてあるので香りもGood◎旨みと栄養もプラスされているシェフこだわりの逸品...

...ライブ・カービングスタイルでシェフが丁寧にスライスした36ヶ月熟成のプレミアムハモン・イベリコ・デ...７種の素材を使用し、その日のアレンジを添えたシェフおまかせのコースです。　■ディナータイム 仕事帰りのお食事に...前菜とパスタあるいは鴨肉などのセットにしました 今度はシェフのおまかせコースにしてみたくなりました 京都に行った際...

...牛肉のたたき 真鯛のカルパッチョ 最高だった カウンターだけの小さな洋風居酒屋。
有名店で腕を磨いたベテランシェフがつくる絶品料理の数々✨ ビストロよりちょっと気軽に...