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小樽を食す
いくら
うに
海老味噌軍艦
ぼたん海老
中トロ
ほたて
お吸い物
マグロ、えんがわ
本ししゃも
お造り
イカそうめんのタレ
イカそうめん
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建物外観
小樽寿司屋通り
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さすらいつばめ
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さすらいつばめさんの他のお店の口コミ
店名 |
おたる政寿司 本店(おたるまさずし)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、天ぷら、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-2195 |
予約可否 |
予約可 直前ですと予約で埋まっている場合がございますので、お早目のご予約をお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
JR小樽駅下車 徒歩10分程度。 小樽駅から611m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
260席 (カウンター30人、 大広間(お座敷)32名/テーブル席10名、和室(四部屋)6~20名/掘りごたつ式部屋8名、テーブル席26名、特別室(2部屋)8~14名/和室4名、大ホール(洋室)80名、他) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 80人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) ご予約が満席の場合ごございます。特に週末は大変混雑いたしますので、事前のご予約をおすすめいたします。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
喫煙専用室各階にあり。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗横5台・店舗裏10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ご予約時に事前にお知らせ頂けましたら幸いです。 |
ドレスコード | ドレスコードなし。 |
ホームページ | |
電話番号 |
0134-64-1101 |
備考 |
店内エレベーターあり |
初投稿者 |
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小樽で政寿司というとあの名作"将太の寿司"が思い浮かびます。
小樽という街自体、やはりお寿司のイメージは強いですね。
やはり一食は寿司にしようと思いこのお店を組み入れました。
二月半ほど前にテーブルチェックで一人分の予約をしました。
11000円、"三代目厳選コース"となってます。
予定通りの時刻にカウンターに座らせてもらいました。
小樽には『寿司屋通り』ってのがあってその中の1軒になってます。
しかし小樽もやっぱり外国の旅行者がほとんどですねえ。
大将が握りながら1貫1貫丁寧に説明してくれました。
接客の男性も含め結構キャラがあるなぁ。
でも終始心地よくいただくことができました。
~イカそうめん
タレにうずらの卵黄とうにを解いて食べる。
うにのコクが濃厚にイカにのって鮮烈なイカ刺しでした。
~お造り
たこ、マグロ、ホタテ、ヒラメの四種。
しょうゆと塩&すだちでお好みで食べられます。
~本ししゃも
「ししゃもではなく本ししゃも」だそうです。
パリッとしていて身はふっくら。
ししゃもってこんな美味しかったっけ?と認識新たに。
高級魚のような味わいでした。
~えんがわ
~マグロ
~ホタテ
どれも新鮮でした。
ホタテの甘味が強烈でした。
八雲産・噴火湾のホタテだそうですよ。
~中トロ
ポン酢をかけていただきました。
ただかけるだけだとマグロの脂で
弾いてしまうそうなので大根おろしに吸わせてあります。
あっさりしててとろけるような食感でした。
~お吸い物
海藻のお吸い物。
上品なお味でした。
好きな味です。
~ボタンえび
~海老味噌軍艦
甘くてねっとり。
海老味噌だけを軍艦にしてもらえます。
~ウニ
ミョウバンを使ってないんだそうです。
本来のウニの旬は夏なんですが、
釧路など太平洋側は冬でも取れるそうです。
濃厚でとろけました。
塩かガリで少し醤油を付けていただいてます。
~いくら
醤油の味付けあり。
個人的にはあまり積極的に食べるネタじゃないんですけど
このいくらは臭みが一切なかった。
苦手だったいくらのイメージが随分変わりました。
以上のとおり小樽を存分に堪能。
支店もいくつかあるみたいなので
またお会い出来たら良いなと思っております。