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食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
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本日夜空席あり
050-5597-3132
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鴨すき、好き!
季節野菜の摺流し
旬の味覚三種盛り合わせ
鴨のロースト
鴨手羽先の唐揚げ
鴨すき
鴨すき
割下(つけだれ)
トリュフTKG
季節のシャーベット(ゆず)
生ビール
入口メニュー①
入口メニュー②
外観①
外観②
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井之頭さつき
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長栄軒(折尾 / ラーメン、中華料理)
店名 |
博多 鴨すき 鴨しゃぶ なかもぐろ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店 |
ジャンル | すき焼き、しゃぶしゃぶ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3132 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅(筑紫口)より徒歩1分 博多駅から142m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、QUICPay) QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010401152646 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通しあり |
席数 |
92席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 6名様用の個室が2つございます。 仕切りを変えて最大12名様までご案内可能です。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定)
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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5500円の飲み放題付きコースに飲み放題にビール追加で+500円。
鴨のローストとか鴨のスモークはたまに食べるけど、鴨のすき焼きはなかなか見かけないので友人と行ってきました。
博多駅筑紫口から徒歩1分ほどにあるオリエンタルホテル博多の地下にあります。
季節野菜の摺流し
うまっ!
なんの野菜か聞きそびれましたがめちゃうまでした。
三種盛り
ポテトサラダ、いさきのカルパッチョ、かぼちゃのフリット
どれも丁寧な仕事が感じられて美味しい。
鴨のロースト
バルサミコ酢がちょっと苦手だけど、しっとりやわらかで美味しい。
鴨手羽先の唐揚げ
これうまっ!
やっぱ鳥だから手羽ってあるのね〜(当たり前w
カレー風味のスパイスが効いていてこれはいい。
鴨すき
写真は2人前。
山形県のブランド鴨『最上鴨』を使用しており、お肉はもも肉が4枚と胸肉が6枚。
野菜は長ネギ、ニラ、ブラウンえのき。
最初は店員さんが焼いてくれて食べ方をレクチャーしてくれます。
すき焼きといっても鍋の中に割下を入れるのではなく、卵をといたつけだれにつけて食べます。
鴨の脂が旨味たっぷりでしつこくなく美味しかった。
念の為尋ねたのが、「この卵は鴨の卵ではないですよね?」
店員さん「はい、これは鶏の卵です」笑
トリュフTKG
すき焼きのつけだれをスプーン2〜3杯かけて食べます。
トリュフの香りとつけだれに染みた鴨の脂がマッチした贅沢なTKGでした。
季節のシャーベット
シャーベットは柚子でした。
皮もしっかり入って柚子の香りたっぷりで最後のお口直しに最高でした。
九州ではあまり馴染みのない鴨すき。
最上鴨が食べれるのは九州ではここだけだそう。
次に来る機会があったら、次は鴨しゃぶにしたいな。
難点はトイレが遠いこと。
お店は地下1階ですが、トイレは地下2階の奥にあり、エスカレーターかエレベーターを降りて行かないといけないので、初めてだとわかりにくいです。
喫煙所はホテルのフロントがある2階にあります。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!